Receita do caderno
Beirute à marinheira
Ingredientes: 2 pães sírios 200 gramas de mussarela de búfala fatiada 1 colher de chá de queijo parmesão ralado 1 lata de filé de sardinha sem espinha 2...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Atenção, não abra os pães sírios. Por cima de um pão sírio coloque toda a sardinha, cebola, tomate, alcaparras, queijo parmesão, aliche e regue com o azeite. Feche o sanduíche com o outro pão sírio. Leve ao forno até verificar que o pão comece a ficar torrado. Não deixe torrar. Tire do forno, abra o sanduíche, cubra todo o recheio com a mussarela de búfala e o orégano. Feche novamente o sanduíche e leve ao forno até a mussarela esteja derretida.
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