Beirute de Filet Mignon
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 2 pães sírios
- 300 gramas de filé mignon cortados em tiras finas
- 1/2 xícara de chá de champignon fatiado
- 200 gramas de queijo prato fatiado
- 1 dente de alho picado
- 1 tomate fatiado
- 1/2 cebola picada
- Azeite de oliva
- Orégano
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Em uma frigideira coloque o azeite de oliva e aqueça. Adicione a cebola e o alho e frite-os até a cebola ficar dourada. Acrescente as tiras de filé mignon e sal a gosto, frite até o filé mignon não ficar muito torrado. Por cima de um pão sírio, coloque as tiras de filé mignon e os outros ingredientes que estavam na frigideira. Cubra com as fatias de tomate e depois com o queijo prato e orégano. Regue com azeite e feche o sanduíche como o outro pão sírio. Leve a um grill que grelhe dos 2 lados. Retire quando o queijo estiver bem derretido e o pão crocante. Este sanduíche também pode ser feito com outras carnes como picanha, fraldinha etc. Ficam saboross, mas tome cuidado com o excesso de gordura.
