Beirute de Filet Mignon

Modo de preparo

1. Em uma frigideira coloque o azeite de oliva e aqueça. Adicione a cebola e o alho e frite-os até a cebola ficar dourada. Acrescente as tiras de filé mignon e sal a gosto, frite até o filé mignon não ficar muito torrado. Por cima de um pão sírio, coloque as tiras de filé mignon e os outros ingredientes que estavam na frigideira. Cubra com as fatias de tomate e depois com o queijo prato e orégano. Regue com azeite e feche o sanduíche como o outro pão sírio. Leve a um grill que grelhe dos 2 lados. Retire quando o queijo estiver bem derretido e o pão crocante. Este sanduíche também pode ser feito com outras carnes como picanha, fraldinha etc. Ficam saboross, mas tome cuidado com o excesso de gordura.