Berinjela Recheada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
Avalie
4.7
/ 5
973 votos
🛒 Ingredientes
- 1 berinjela
- 1 colher chá de cebolinha
- 1 colher chá de salsa
- 25 gramas de ricota
- 1 pitada de sal
🔥 Modo de Preparo
Aferventar a berinjela com sal, cortar no sentido do comprimento. Tirar a polpa e misturar
com a ricota e as ervas picadas. Rechear uma metade e levar ao forno por 15 minutos,
servir a seguir.