Beterraba à milanesa

Ingredientes: 4 beterrabas médias 2 xícaras de chá de farinha de rosca sal a gosto óleo o suficiente 3 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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4 beterrabas médias2 xícaras de chá de farinha de roscasal a gostoóleo o suficiente3 ovos

Vamos cozinhar

Cozinhar as beterrabas com casca em água e sal. Descascar e cortar em rodelas. Passar na
farinha de rosca, no ovo batido e novamente na farinha de rosca. Fritar em óleo quente.
Escorrer e servir.

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