Beterraba com molho de laranja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- 4 beterrabas
- 2 colheres de sopa de casca de laranja cortada em tiras
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 2 colheres de sopa de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Na panela de pressão, cozinhar as beterrabas com casca. Escorrer, retirar a pele e cortar
em cubos. Dissolver o amido de milho no suco de laranja. Juntar o açúcar e levar ao fogo
baixo, mexendo sem parar, até engrossar e ficar transparente. Juntar as beterrabas,
deixar no fogo por mais 1 minuto e servir decorado com as tirinhas de casca de laranja
aferventadas em água por uns 10 minutos.
