Big Mac Caseiro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- Hambúrguer:
- 800 gramas de carne moída
- 100 gramas de toucinho moído fresco
- 1 colher de sopa de sopa de cebola em pó
- 3 colher de sopa de semolina de trigo
- 3 colher de sopa de soja desidratada
- 1 dente de alho picado
- Molho especial:
- 4 colher de sopa de picles picadinhos
- 2 colher de sopa de farinha de trigo
- 3 colher de sopa de ketchup
- 1 xícara de chá de maionese
- 50 gramas de manteiga
- 50 gramas de requeijão
- 400 ml de leite
- Montagem:
- Pão de hambúrguer com gergelim
- Picles de pepino em rodelas
- Alface americana picada
- Queijo cheddar
- Cebola picada
