Bolinha de carne
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de queijo parmesão ralado
- 2 colher sopa de salsa picada
- 1 e 1/2 xícara chá de farinha de rosca
- 1 maçã sem casca ralada grossa
- Sal, pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 lata de creme de leite
- Óleo quente para fritar
- 1/2 quilo de carne moída
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, colocar 1/2 xícara chá de farinha de rosca, o parmesão, a carne, a
maçã, o creme de leite, a salsa, sal, pimenta e misturar bem. Fazer bolinhas, passar no
ovo ligeiramente batido e no restante da farinha de rosca. Fritar em óleo quente até
dourar por igual.
