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Receita do caderno

Bolinho de arroz com mussarela

Ingredientes: 2 xícara de arroz cozido 1 xícara de queijo mussarela em cubos 1 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de leite 2 colher de queijo parmesão...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater o arroz no processador só um pouco, na tecla pulsar, juntar a farinha o leite o
  2. ovo. Processar um pouco. Juntar a cebola, cheiro verde, sal, pimenta, queijo ralado e
  3. fermento, deixar formar uma bola, retirar do processador e fazer os bolinhos colocando um
  4. cubo de queijo no meio. Fritar os bolinhos em óleo bem quente.

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