Bolinho de Atum
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de Queijo Parmesão
- 170 gramas de atum (1 lata)
- 100 gramas de farinha de rosca
- 1 limão cortado em gomos
- sal à gosto
- 2 ovos
- óleo
🔥 Modo de Preparo
Numa tigela, colocar o atum, o queijo parmesão, as gemas, 1 colher sopa de farinha de
rosca, sal e os temperos à sua escolha. À parte, bater as claras em neve e adicionar à
massa de atum. Fazer bolinhas, passar no restante da farinha de rosca que sobrou e fritar.
