Receita do caderno
Bolinho de Atum
Ingredientes: 2 colher sopa de Queijo Parmesão 170 gramas de atum (1 lata) 100 gramas de farinha de rosca 1 limão cortado em gomos sal à gosto 2 ovos óleo
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Numa tigela, colocar o atum, o queijo parmesão, as gemas, 1 colher sopa de farinha de
- rosca, sal e os temperos à sua escolha. À parte, bater as claras em neve e adicionar à
- massa de atum. Fazer bolinhas, passar no restante da farinha de rosca que sobrou e fritar.
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