Bolinho de aveia

Modo de preparo

1. Colocar todos os ingredientes secos em uma tigela. Vá juntando e misturando, aos poucos,
2. o óleo e os ovos batidos. Quando estiverem bem misturados, acrescentar as raspas de
3. laranja e tornar a mexer. Forrar 10 forminhas grandes para empada com 10 forminhas de
4. papel de igual tamanho, colocar a massa até a metade e levar ao micro-ondas em potência
5. alta por 5 a 8 minutos, ou até que os bolinhos estejam assados. Para saber se os bolinhos
6. estão no ponto, comprima levemente a parte superior: devem estar fofos e macios.