Receita do caderno
Bolinho de bacalhau
Ingredientes: 2 colher sopa de queijo ralado 1 colher sopa de manteiga 300 gramas de batatas cozidas 500 gramas de bacalhau Cheiro verde 6 ovos Cebola Pimenta
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Ferventar e limpar o bacalhau. Passar na máquina, junto com as batatas. Juntar a
- manteiga, queijo, temperos e as gemas batidas. À seguir, colocar as claras batidas e
- fritar as colheradas em gordura quente.
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