Bolinho de bacalhau
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de queijo ralado
- 1 colher sopa de manteiga
- 300 gramas de batatas cozidas
- 500 gramas de bacalhau
- Cheiro verde
- 6 ovos
- Cebola
- Pimenta
🔥 Modo de Preparo
Ferventar e limpar o bacalhau. Passar na máquina, junto com as batatas. Juntar a
manteiga, queijo, temperos e as gemas batidas. À seguir, colocar as claras batidas e
fritar as colheradas em gordura quente.