Receita do caderno

Bolinho de carne com espinafre

Ingredientes: 1 quilo carne moída, de preferência patinho Espinafre fresco, picadinho a gosto 1 pacote de creme de cebola 1 ovo inteiro Sal a gosto

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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1 quilo carne moída, de preferência patinhoEspinafre fresco, picadinho a gosto1 pacote de creme de cebola1 ovo inteiroSal a gosto

Vamos cozinhar

Numa tigela abrir a carne e colocar dentro o ovo, não é necessário bater previamente.
Acrescentar, aos poucos, o creme de cebola e o sal. Misturar bem com as mãos mesmo.
Acrescentar o espinafre. Fazer bolinhas e passar na farinha de rosca. Fritar em óleo bem
quente. Servir com limão.

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