Bolinho de frango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de frango cozido moído ou desfiado
- 1 xícara chá de farinha de rosca para empanar
- 1/4 xícara chá de cebola ralada
- 3 colher sopa de queijo parmesão ralado
- 2 colher sopa de mostarda
- 2 colher sopa de salsa
- 2 colher sopa de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para fritar
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, misturar o frango moído, a cebola, a salsa, a mostarda, os ovos, o queijo
ralado, sal e pimenta. Adicionar o leite e mexer bem. Fazer bolinhas com as mãos, passar
pela farinha de rosca e fritar em óleo quente até dourar. Escorrer em papel-toalha e
servir.
