Receita do caderno
Bolinho de frango com molho tártaro
Ingredientes: 500 gramas de filé de frango 1 vidro de molho cremoso tártaro 1 xícara chá de farinha de rosca 1 xícara chá de trigo 1 pote de iogurte natural...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar o filé de frango com sal e passar no processador. Juntar o molho tártaro até
- formar uma pasta homogênea. Modelar os bolinhos passar na farinha de trigo, no ovo batido
- na farinha de rosca e frite. Para o molho, misturar a maionese e o iogurte natural,
- arrumar os bolinhos em uma travessa e cubrir.
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