Bolinho de mandioca
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 4 xícara chá de mandioca cozida e espremida
- 4 colher sopa de cheiro-verde picado
- 4 colher sopa de farinha de trigo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, misturar bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Moldar
bolinhas com as mãos e passar pela farinha de rosca. Fritar em óleo quente até dourar.
Escorrer sobre papel-toalha e servir.
