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Receita do caderno

Bolinho de mandioca com calabresa e catupiry

Ingredientes: 250 gramas de calabresa picada 200 gramas de quijo catupiry Sal e pimenta a gosto 1 quilo de mandioca Cebolinha Salsinha

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhar a mandioca até o ponto de massa. Misturar com os outros ingrediente (menos o
  2. catupiry). Na hora de levar à forma, deixar um pequeno "buraco" para
  3. acrescentar o catupiry. Depois, é só fritar para servir.

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