Bolinho de mandioquinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de salsa picadinha
- 2 colher sopa de farinha de trigo
- 1 colher chá de fermento em pó
- 2 colher sopa de queijo ralado
- 1 colher sopa de margarina
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 500 gramas de mandioquinha
- Óleo para fritar
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Descascar todas as mandioquinhas e cozinhar em água e sal. Escorrer e passar pelo
espremedor ainda quente. Juntar o restante dos ingredientes e misturar bem até
incorporar. Fritar em óleo bem quente, fazendo bolinhas com auxilio de 2 colheres de
sopa.
