Bolinho de milho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 colher sopa de salsa picada
- 1 xícara chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara chá de leite
- 2 latas de milho verde escorrido
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para fritar
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater o milho, o leite e os ovos no liqüidificador até obter um creme. Despejar em uma
tigela e misturar os demais ingredientes, colocando a farinha aos poucos, até atingir o
ponto de pingar com a colher. Misturar bem e pingar colheradas em óleo quente. Deixar
fritar por 10 minutos, virando de vez em quando.
