Receita do caderno
Bolinho de palmito
Ingredientes: 4 colher sopa de queijo parmesão ralado 2 colher sopa de amido de milho 1 colher sopa de fermento em pó 2 colher sopa de salsa picada 1 xícara...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma vasilha, misturar o palmito, o ovo, o queijo e a salsa. Adicionar, aos poucos, a
- farinha, o amido de milho e o fermento peneirados, intercalando com o leite. Temperar com
- sal e pimenta e misturar bem. Fritar colheradas da massa em óleo quente até dourar.
- Escorrer em papel-toalha e servir.
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