Receita do caderno

Bolinho de queijo de Minas

Ingredientes: 25 gramas de queijo de minas Farinha de rosca 3 claras

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 3 separados

25 gramas de queijo de minasFarinha de rosca3 claras

Vamos cozinhar

Bater as claras em neve, juntar ao queijo e acrescentar pimenta do reino (optativo). Deve
ficar uma massa que de para fazer bolinhas se não, juntar mais queijo. Passar na farinha
de rosca e frite. Acompanha carnes, lombos ou caças.

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