Receita do caderno
Bolinho de sardinha
Ingredientes: 2 colher sopa de cheiro-verde picado 2 xícara chá de batata cozida espremida 1 xícara chá de farinha de trigo 2 latas de sardinha sem espinha...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela, misturar bem a batata, a sardinha, a cebola ralada, o alho, os ovos e o
- cheiro-verde. Adicionar a farinha de trigo aos poucos até dar ponto de enrolar. Temperar
- com sal e pimenta-do-reino a gosto. Moldar bolinhas de massa com as mãos, passar pela
- farinha de rosca e fritar em óleo bem quente até dourar. Escorrer em papel-toalha e
- servir.



