Receita do caderno
Bolinho italiano
Ingredientes: 2 colher sopa de folhas de manjericão rasgadas 4 colher sopa de leite quente 2 xícara chá de farinha de rosca para empanar 2 xícara chá de sobras...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela, misturar o arroz, os ovos batidos, a farinha de trigo, o caldo de legumes
- dissolvido no leite quente e o manjericão rasgado. Amassar com as mãos até a massa
- ficar homogênea. Pegar porções com as mãos, abrir, rechear com cubos de presunto e
- queijo e cobrir com outra porção da massa. Enrolar, passar pela farinha de rosca e
- fritar em óleo quente até dourar. Escorrer em papel-toalha e servir.
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