Bolinho Marroquino
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- Bolinho:
- 100 gramas de cuscuz marroquino hidratado
- 80 gramas de farinha de trigo
- 150 gramas de arroz cozido
- Óleo o suficiente para fritar
- 2 ovos inteiros
- Salsa picada
- 1 pitada de sal
- Molho:
- 100 ml de creme de leite fresco
- 1 pitada de curry em pó
- Limão a gosto
🔥 Modo de Preparo
Bolinho:
Misturar todos os ingredientes até formar uma liga homogênea. Fazer bolinhos de 30
gramas cada e fritar em óleo quente. Servir com o molho à parte.
Molho:
Misturar creme de leite, curry, limão, bater com um garfo até ficar encorpado e
homogêneo e reservar.
