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Receita do caderno

Bolinho Marroquino

Ingredientes: Bolinho: 100 gramas de cuscuz marroquino hidratado 80 gramas de farinha de trigo 150 gramas de arroz cozido Óleo o suficiente para fritar 2 ovos...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bolinho:
  2. Misturar todos os ingredientes até formar uma liga homogênea. Fazer bolinhos de 30
  3. gramas cada e fritar em óleo quente. Servir com o molho à parte.
  4. Molho:
  5. Misturar creme de leite, curry, limão, bater com um garfo até ficar encorpado e
  6. homogêneo e reservar.

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