Bolinho recheado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de farinha de rosca
- 3/4 xícara chá de farinha de trigo
- 300 gramas de mortadela moída
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo quente para fritar
- 1 quilo de carne moída
- 2 ovos
- Recheio:
- 200 gramas de queijo mussarela ralado
- 1 cebola ralada
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, colocar os ingredientes da massa. Misturar bem e deixar descansar por 15
minutos. Em outra tigela, misturar os ingredientes do recheio. Rechear porções da massa
e fechar, formando bolinhos. Fritar em óleo quente até dourar. Retirar e servir.
