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Receita do caderno

Bolinhos Assados de Legumes

Ingredientes: 200 gramas de vagens 200 gramas de cenouras 200 gramas de chuchu 1 colher sopa de farinha de trigo 3 colher sopa de queijo ralado 1 colher sopa...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhar na água e sal, separadamente, os vegetais cortados em quadradinhos. Depois de
  2. cozidos, escorrer bem a água. Preparar um molho branco com o leite, a margarina, farinha
  3. de trigo, sal e pimenta-do-reino. Quando estiver pronto, tirar do fogo e misturar os
  4. vegetais cozidos. Acrescentar os ovos, um a um, e, por fim, o queijo ralado. Despejar em
  5. forminhas untadas com margarina e polvilhada com farinha de rosca. Levar ao forno por meia
  6. hora, aproximadamente.

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