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Receita do caderno

Bolinhos de arroz

Ingredientes: 2 colher sopa de queijo parmesão ralado 2 colher sopa rasas de farinha de trigo 1 colher sopa de salsa picadinha 1 colher chá de manteiga 2...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misturar numa tigela o arroz, os ovos, a manteiga, o parmesão, a salsa picadinha e
  2. acrescentar a farinha dissolvida no leite. Bater tudo muito bem e fritar às colheradas em
  3. gordura bem quente. Não deixar ficar encharcado de gordura; o jeito é aquecer bem o
  4. óleo. Sirva com caldo de feijão.

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