Receita do caderno
Bolinhos de batatas
Ingredientes: 1/2 de batatas descascadas 1/2 xícara de amido de milho 1/2 xícara de farinha de trigo 2 cubos de caldo de galinha 1/2 litro de água 2 ovos
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 6 separados
Modo de preparo
- Numa panela com água dissolver os cubinhos de caldo de galinha, e cozinhar as batatas.
- Retirar do fogo escorrer bem e reservar o caldo. Passar as batatas cozidas na peneira ,
- juntar o amido de milho, o trigo e os ovos mexendo junto com o caldo reservado até obter
- uma massa fofinha. Pingar colheradas dessa massa numa frigideira com oléo bem quente e fritar
- até dourar. Para ficar crocante deite os bolinhos após a fritura em papel absorvente.
Continue pela cozinha
Figos Frescos com Presunto Cru: Entrada Refrescante e Fácil
15 min · 6 porções
Acelga Gratinada com Mussarela e Ovos: Receita Fácil
30 min · 4 porções
Cebolas Recheadas com Carne e Bacon: Sabor Caseiro ao Forno
60 min · 6 porções