Receita do caderno

Brigadeiro de Micro-ondas: Receita Rápida e Deliciosa

Aprenda a fazer um brigadeiro cremoso e irresistível em poucos minutos no micro-ondas! Perfeito para matar a vontade de doce sem complicação.

Preparo3 min

Cozimento6 min

Rendimento4 porções

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 3 separados

1 lata de leite condensado (395g)4 colheres de sopa de achocolatado em pó1 colher de sopa de manteiga sem sal

Vamos cozinhar

Em uma tigela de vidro alta (tipo Marinex), que possa ir ao micro-ondas, misture bem o leite condensado, o achocolatado em pó e a manteiga. A tigela deve ser alta para evitar que transborde ao aquecer.
Leve ao micro-ondas em potência alta por 2 minutos.
Retire a tigela do micro-ondas e mexa vigorosamente com uma colher, raspando as laterais e o fundo.
Leve novamente ao micro-ondas por mais 1 minuto.
Retire e mexa novamente.
Repita o processo de aquecer por 1 minuto e mexer, até completar um total de 6 minutos de cozimento no micro-ondas. O brigadeiro estará no ponto quando começar a desgrudar do fundo da tigela ao mexer.
Sirva quente, como brigadeiro de colher, ou deixe esfriar para enrolar.

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