Brócolis com alho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- 700 gramas de brócolis limpo
- alho a gosto
- 1 colher (café) de azeite
- Fondor a gosto
- sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Levar ao fogo uma panela com bastante água, juntar o sal e, quando estiver fervendo,
colocar o brócolis e cozinhar por alguns minutos, deixando-o al dente. Escorrer e
reservar. Colocar o azeite numa frigideira, juntar o alho cortado em lâminas e levar ao
fogo até ficar ligeiramente dourado. Acrescentar o brócolis, temperar com o fondor,
misturar bem e refogar por alguns minutos. Servir em seguida.
