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Receita do caderno

Bruschetta Alla Romana Original: Aperitivo Italiano Rápido

Prepare a autêntica Bruschetta Alla Romana em minutos! Pão crocante, alho, peperoncino e presunto cru. Um aperitivo italiano irresistível e fácil de fazer.

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Preparo5 min
Cozimento7 min
Rendimento4 porções
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Bruschetta Alla Romana Original: Aperitivo Italiano Rápido
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C. Disponha as fatias de pão em uma assadeira.
  2. Leve ao forno por 5 a 7 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas e o miolo macio. Retire do forno.
  3. Com as fatias de pão ainda quentes, esfregue vigorosamente os dentes de alho descascados sobre a superfície de cada uma, garantindo que o sabor seja bem absorvido.
  4. Em seguida, esfregue o peperoncino (pimenta calabresa seca) sobre as fatias, ajustando a quantidade ao seu gosto.
  5. Regue generosamente cada bruschetta com azeite de oliva extravirgem, permitindo que o pão absorva bem o líquido.
  6. Finalize cada fatia com uma lâmina de presunto cru por cima. Sirva imediatamente.

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