Bruschetta Alla Romana Original: Aperitivo Italiano Rápido
"Prepare a autêntica Bruschetta Alla Romana em minutos! Pão crocante, alho, peperoncino e presunto cru. Um aperitivo italiano irresistível e fácil de fazer."
🛒 Ingredientes
- 8 fatias de pão italiano ou ciabatta
- 2 dentes de alho grandes
- 1/2 colher de chá de peperoncino (pimenta calabresa seca) ou a gosto
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem
- 8 fatias finas de presunto cru
🔥 Modo de Preparo
1. Preaqueça o forno a 180°C. Disponha as fatias de pão em uma assadeira.
2. Leve ao forno por 5 a 7 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas e o miolo macio. Retire do forno.
3. Com as fatias de pão ainda quentes, esfregue vigorosamente os dentes de alho descascados sobre a superfície de cada uma, garantindo que o sabor seja bem absorvido.
4. Em seguida, esfregue o peperoncino (pimenta calabresa seca) sobre as fatias, ajustando a quantidade ao seu gosto.
5. Regue generosamente cada bruschetta com azeite de oliva extravirgem, permitindo que o pão absorva bem o líquido.
6. Finalize cada fatia com uma lâmina de presunto cru por cima. Sirva imediatamente.
