Bruschetta de presunto cru com figo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- 1 fatia de pão italiano
- 5 fatias de presunto cru
- 1 figo fresco
- 1/2 colher de chá de vinagre balsâmico
- 1 colher de chá de azeite
- 1/2 colher de chá de mel
- 4 folhas de hortelã
- 1 dente de alho
🔥 Modo de Preparo
Com um guardanapo ou pano úmido, limpe o figo. Não lave em água corrente para que a fruta não fique encharcada. Em uma tábua, corte o figo em 3 fatias no sentido do comprimento e as fatias, em cubos. Leve uma frigideira ao fogo alto. Quando aquecer, coloque a fatia de pão e deixe dourar levemente dos dois lados. Enquanto isso, descasque o dente de alho. Tire o pão da frigideira, esfregue o dente de alho de um lado e regue com o azeite. Numa tigelinha, misture o mel e o vinagre balsâmico. Distribua as fatias de presunto cru, os cubos de figo e as folhas de hortelã. Regue com o molhinho de mel e balsâmico e está pronto.
