Bruschettas de tomate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- 1 tomate maduro grande
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- Azeite extra virgem
- 3 pães francês
- Ervas finas
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Corte os pães em diagonal, formando fatias grossas, com aproximadamente 2 dedos de largura e coloque sobre um tabuleiro. Corte o tomate em cubos, polvilhe sal e em seguida coloque quantidades generosas sobre cada fatia de pão. Regue com azeite extra virgem e polvilhe com ervas finas. Por último polvilhe pequenas quantidades de queijo parmesão. Leve ao forno pré-aquecido, em fogo alto, por 5 minutos, até que as bruschettas estejam rígidas. Excelente como aperitivo.
