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Receita do caderno

Buraco quente

Ingredientes: 300 gramas de queijo fatiado 1 quilo de carne moída 8 pães franceses Maionese

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Prepare a carne moída de forma que fique sequinha, mas bem temperada. Corte a ponta do pão e retire o miolo. Reserve a tampa. Passe maionese em todo interior do pão. Forre com uma fatia de queijo. Encha com a carne. Finalize com mais uma fatia de queijo e a tampa. Leve ao forno até dourar e sirva quente.     

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