Cachorrinho para lanche
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas de farinha de trigo com fermento (aproximadamente)
- 100 gramas de manteiga em temperatura ambiente
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colherinha de sal
- Complemento:
- 1 pacote de salsichas ou lingüiças inteiras
- Pincelar:
- 1 ovo batido
- Polvilhar:
- Queijo parmesão ralado
- Orégano
🔥 Modo de Preparo
Misture o leite, manteiga, e sal, coloque farinha de trigo até o ponto de massa de modelar. Amasse um pouco, uma massa bem macia. Abra com o rolo, em superfície polvilhada com farinha. Arrume a salsicha ou linguiça, recorte o retângulo de massa na volta, e enrole, corte em 4 pedaços ou menos. Acomode em forma assadeira untada, pincele ovo. Polvilhe com queijo parmesão ralado e orégano. Leve ao forno pré-aquecido, temperatura média/baixa para dourar.
