Cachorro Escondido
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- 10 salsichas
- 1 receita de Pão de Mandioquinha
- 20 fatias de mussarela
- Folhinhas de salsa
- Óleo para untar
- 1 gema
🔥 Modo de Preparo
Abra a massa do pão com um rolo e corte quadrados de mais ou menos 10 cm de lado. Divida as salsichas ao meio e enrole-as nas fatias de mussarela. Coloque cada rolinho no centro de um quadrado da massa, adicione as folhinhas de salsa e enrole, pressionando as extremidades para fechar bem. Preaqueça o forno em temperatura moderada (180º C). Vá arrumando os enroladinhos numa assadeira untada com óleo. Bata ligeiramente a gema e pincele os enroladinhos com cuidado para não danifica-los. Leve para assar no forno já aquecido. Se sobrar massa, molde um pão no formato de sua preferência e asse-o junto com os enroladinhos.
