Cachorro quente
🛒 Ingredientes
- 300 gramas de salsichas cozidas em água
- 1/2 quilo de batatas cozidas e espremidas
- 1 colher de sopa demargarina
- 1 copo e 1/2 de leite
- Sal a gosto
- 200 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 lata de molho de tomate
🔥 Modo de Preparo
Escorrer as salsichas e cortá-las ao meio de formaque as partes não se separem totalmente. Fazer um purê de batatas: derreter a margarina, acrescentar as batatas espremidas e o leite. Quando borbulhar, acrescentar uma colher de sopa de queijo ralado. Mexer bem e desligar. Reserve.
Montagem:
Colocar 2 colheres de purê no meio das salsichas, cobrir com o molho e polvilhar queijo ralado. Levar ao micro-ondas por 1 minuto e 1/2 na potência alta. Coloque em um refratário descoberto e servir em seguida.