Receita do caderno
Cachorro quente
Ingredientes: 300 gramas de salsichas cozidas em água 1/2 quilo de batatas cozidas e espremidas 1 colher de sopa demargarina 1 copo e 1/2 de leite Sal a gosto...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Escorrer as salsichas e cortá-las ao meio de formaque as partes não se separem totalmente. Fazer um purê de batatas: derreter a margarina, acrescentar as batatas espremidas e o leite. Quando borbulhar, acrescentar uma colher de sopa de queijo ralado. Mexer bem e desligar. Reserve.
- Montagem:
- Colocar 2 colheres de purê no meio das salsichas, cobrir com o molho e polvilhar queijo ralado. Levar ao micro-ondas por 1 minuto e 1/2 na potência alta. Coloque em um refratário descoberto e servir em seguida.
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