Receita do caderno

Cachorro quente

Ingredientes: 4 salsichas (de boa qualidade) 1/2 caixa grande de molho de tomate peneirado 1 dente de alho pequeno amassado 1 pimentão verde 1 colher de sopa...

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Ingredientes

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4 salsichas (de boa qualidade)1/2 caixa grande de molho de tomate peneirado1 dente de alho pequeno amassado1 pimentão verde1 colher de sopa de óleo1 pacote pequeno de batata palhaSal a gostoOréganoPimenta do reino

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Pique o pimentão em cubinhos e reserve. Em uma panela, coloque o óleo e o dente de alho, deixe dourar. Acrescente o molho de tomate, água, orégano, pimentão e pimenta-do-reino, deixe ferver. Acrescente o sal e deixe ferver. Adicione a salsicha e deixe no fogo por mais 5 minutos. Você pode servir o cachorro quente acompanhado com milho, ervilha e queijo parmesão ralado.

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