Receita do caderno
Cachorro quente ao leite de coco
Ingredientes: 8 salsicha picadas 200 ml de leite de coco 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó Pimentões coloridos picados a...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Para a massa:
- Bata no liquidificador os ovos, o leite e o leite de coco. Acrescente a farinha de trigo e o fermento aos poucos. Junte o queijo parmesão, misture e reserve.
- Para a cobertura:
- Refogue os pimentões com o óleo numa panela e acrescente o molho, o milho verde,e as salsichas e deixe cozinhar um pouco reserve. Deixe amornar e coloque sobre a massa. Leve ao forno preaquecido por mais ou menos 30 minutos.
- Ideal para servir como lanche e pode também ter como cobertura linguiça calabresa.
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