Cachorro quente com mussarela
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 8 pães de cachorro quente ou francês
- 8 salsichas
- 1 lata de massa de tomate
- 8 fatias de queijo mussarela
- 4 colheres de sopa de milho verde
- 4 colheres de sopa de ervilha
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa rasa de suco de limão puro
- Batata palha
- 1/2 tablete de caldo de carne, calabresa ou sabor que preferir
- 1 cebola pequena picada
- Sal, orégano, salsa (temperos a gosto)
- 100 ml de água (ou o suficiente para molho)
- Maionese, ketchup e mostarda
🔥 Modo de Preparo
Ferva a salsicha por 10 minutos. Em uma panela derreta a manteiga, frite a cebola e ligeiramente a salsicha cozida. Acrescente a massa de tomate, a água, o suco de limão, o 1/2 tablete de caldo de carne, o milho, a ervilha, o orégano, a salsa e o sal a gosto, mexa e deixe engrossar o molho. Em seguida corte o pão ao meio, passe a maionese e coloque uma fatia de queijo mussarela, a salsicha, o molho, a batata palha, ketchup e mostarda.
