Cachorro quente de forno
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- Sal a gosto
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de queijo ralado
- Recheio:
- 300 gramas de salsichas cortadas em rodelas
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 1 caixa de polpa de tomate
🔥 Modo de Preparo
Numa panela, refogue a cebola e o alho até dourar. Em seguida, acrescente a polpa de tomate e a salsicha. Deixe engrossar. Desligue o fogo e reserve. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Despeje a massa numa forma retângular untada e enfarinhada e cubra com o recheio. Leve ao forno médio pré-aquecido até dourar. Se quiser, espalhe queijo ralado sobre o recheio antes de levar ao forno.