Cachorro quente de forno
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 2 xícaras de chá de leite
- 3/4 xícara de chá de óleo
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 5 ovos
- Recheio:
- 300 gramas de salsicha
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 200 gramas de queijo prato
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata de milho verde
- Orégano e queijo ralado para polvilhar
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bater o leite, os ovos e o óleo. Desligue e junte o queijo ralado e a farinha. Bata novamente. Desligue e acrescente o fermento em pó. Coloque parte da massa em uma assadeira retangular, untada e polvilhada. Distribua um pouco de milho, rodelas grossas de salsicha, queijo ralado, queijo prato, o restante do milho e um pouco de molho de tomate. Espalhe o restante da massa e do molho de tomate. Polvilhe com queijo ralado e orégano. Leve ao forno pré-aquecido à 180° graus por 35 a 40 minutos. Dica: Esse cachorro-quente poder ser congelado.