Receita do caderno
Cachorro quente de forno
Ingredientes: 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 e 1/2 colher de sopa de fermentem pó 100 gramas de queijo parmesão ralado 2 xícaras de chá de leite 2 ovos...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e a metade do queijo ralado. Acrescente por último o fermento, mexendo devagar com uma colher. Misture todos os ingredientes do recheio. Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo. Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa. Polvilhe com o resto do queijo. Leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar dourado.
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