Cachorro quente de forno

Modo de preparo

1. Refogue a cebola no azeite, junte a salsicha e continue refogando. Acrescente o molho de tomate e a mostarda, quando começar a ferver, acrescente o orégano e desligue o fogo. Reserve para esfriar. Misture os ingredientes da massa e mexa bem até formar uma massa homogênea. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, cubra com metade da mussarela e coloque o recheio já frio por cima. Cubra com o restante da mussarela e a outra metade da massa. Leve ao forno pré-aquecido, a 180º, por mais ou menos 30 minutos, fure com o palito para ver se está assado.