Cachorro quente de forno
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
Avalie
3.7
/ 5
585 votos
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 4 xícaras de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 pacote de queijo ralado para polvilhar a massa
- 4 ovos
- Recheio:
- 1 quilo de salsicha Sadia ou Perdigão
- 1 cabeça de alho
- 1 cebola pequena
- 2 tomates
- 1 lata de Pomarola
🔥 Modo de Preparo
Coloque no liquidificador o ovo, a farinha, o óleo, o leite e o fermento. Unte uma forma de alumínio com manteiga e farinha de trigo, ou um refratário de vidro com manteiga. Coloque metade da massa e reserve. Faça o molho de cachorro quente (bem grosso) e coloque em cima da massa. Cubra com a outra metade da massa e polvilhe com queijo ralado. Leve para assar.
