Receita do caderno
Cachorro quente diferente
Ingredientes: 3 tomates maduros (médios) cortados em cubinhos 2 cebolas (médias) em cubinhos 2 pimentões (médios) em cubinhos 1 colher de pimenta do reino...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Pegar a manteiga, óleo e a salsicha e colocar no fogo em uma panela de 5 litros e deixar dourar um pouco. Depois colocar o cheiro verde o tomate, cebola, pimentão, alho, orégano e um copo de água e o sal a gosto. Depois de ferver 5 minutos colocar a batatinha, colorau e pimenta do reino e o 2 copos de água. Quando a batatinha estiver mole está pronto. Este cachorro quente é degustado no prato com o pão.
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