Cachorro quente especial

Modo de preparo

1. Ferva a salsicha, depois cozinhe somente com molho de tomate e água. Faça um purê com as batatas, o leite e a manteiga. Faça o molho com o tomate picado, a cebola picada e o pimentão picado, misture azeite, vinagre e sal a gosto. Faça o creme de mostarda misturando a maionese, a mostarda, o creme de leite e sal a gosto.
2. Montagem:
3. Abra o pão coloque a salsicha e o molho de tomate. Coloque uma camada de purê de batata, depois uma camada de alface cortado em tirinhas, por cima do alface o molho e para finalizar o creme de mostarda. Fica um cachorro-quente diferente e muito saboroso.