Cachorro quente japonês
🛒 Ingredientes
- 1 pacote de salsichas
- Gengibre ralado no ralo médio - 2 colheres de (chá), mais ou menos
- 1 caixinha de molho de tomates
- 2 folhas de louro
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
- 2 cebolas
- Opcional:
- Manjerona e salsinha
🔥 Modo de Preparo
Ferva as salsichas, rapidamente. À parte faça um molho de tomates, refogando a cebola , tomates ralados no ralo grosso ou caixinha de molho de tomates. Coloque oi louro, orégano o gengibre, sal, adicione um pouco de água. Deixe cozinhar por uns 5 minutos. Após adicione as salsichas e deixe mais uns 5 minutos. Fica bem leve, não pesa no estomago, porque o gengibre tem essa função de deixar digerível. Não use pimenta, porque o gengibre dá um ardidinho parecido com a pimenta, além de ser saudável, pois aumenta o sistema imunológico e combate infecções.