Caldo de Frango Cremoso
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de óleo
- 1 colher de coloral
- 1 quilo de mandioca cozida e batida no liquidificador
- 1 quilo de peito de frango cozido e desfiado
- Temperos a gosto (alho, sal, pimenta)
- 1 copo de requeijão cremoso
- Salsa e cebolinha picada
- 1 cebola picadinha
- 1 caldo de galinha
- Torresmo a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela colocar o óleo e a cebola e fritar. Colocar o alho, o coloral e refogar,
juntar a mandioca, um pouco de água e deixar ferver, acrescentar o frango e o caldo de
galinha, deixar ferver (se o caldo estiver grosso colocar mais um pouco de água). Na hora
de servir colocar 1 colher (sobremesa) de requeijão no fundo do prato. Colocar o caldo
quente por cima, o cheiro verde e o torresmo.
