Caldo de Mandioca
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes
- 250 gramas de linguiça calabresa cortados em cubinhos
- 250 gramas de carne seca cortrados em cubinhos
- 250 gramas de bacon cortados em cubinhos
- 1 quilo de mandioca cozida
- 1/2 litro de leite
- Cheiro verde
- Sal a gosto
- Azeite
- Cebola
- Alho
🔥 Modo de Preparo
Bater a mandioca com o leite no liquidificador até obter um creme liso. Refogar o alho, a
cebola e todos os salgados até que fiquem bem douradinhos e cozidos. Colocar o creme.
Experimentar o sal. Após começar a ferver apagar o fogo e acrescentar o cheiro verde.
