Camarões à Aranjuez
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 quilos de camarão
- 2 colheres sopa de azeite
- 1 colheres de suco de limão
- 2 xícara de maionese
- 1/2 colherinha de paprika picante
- 1 colherinha de molho inglês
- 1 cebola picada bem miudinha
- 2 dentes de alho triturados
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de orégão
- cebolinhas picadas
- suco de 1 limão
- água e sal
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar os camarões em água e sal e suco de 1 limão por 3 minutos. Depois de cozidos,
escorrer e lavar em água fresca, retirar as cascas e limpar. Separadamente, preparar o
seguinte molho; misturar em uma tijelinha a maionese com os demais ingrediente, menos as
cebolinhas. Em uma travessa colocar os camarões formando una coroa. No centro derramar o
molho e, sobre este, as cebolinhas. Pulverizar com pimenta. Rende 4 porções.